INvent Ivana & Nataša
Vrlo dobro znam da Nataši nikada neću moći da „izađem na crtu“ kada je kuhinja u pitanju, pa bolje i da ne pokušavam. Međutim obećala sam da ću rado da delim jednostavne recepte, kao i brza jela – jer to bogami umem. Moji uvek pojedu sve što napravim, što znači da je ipak jestivo. Slučaj je hteo da su mi ćerke vrlo zainteresovane za kuhinju, pa me je malo i sramota da se izvlačim kad kažu „hajde da pravimo kolače“, na primer. I onda mi to uradimo zajedno ovako… (ništa instant iz kutije, nego sve po redu)
– 1 veće umućeno jaje
– 50g rastopljenog putera
– Pola čaše kisele pavlake
– 1 šolja šećera
– 1 šolja brašna
– ¼ kašičice sode bikarbone
– ¼ kašičice soli
– ½ kašičice ekstrakta vanile
– 170g rastopljene čokolade za kuvanje
Zagrejte rernu na 190 c i poređajte korpice. Rastopite u jednoj posudi puter, u drugoj čokoladu. Izgnječite banane, tako da ipak ostanu mestimično komadići, lepše je. U jednu posudu stavite šećer, brašno, sodu bikarbonu i so i promešajte. Dodajte onda banane i opet promešajte. Kad se objedini – u sve sipajte rastopljenu čokoladu, malo vanile i ako hoćete „čokoladni čips“da bude hrskavo.
Rasporedite u korpice, pospite ukrasima i 15-20 min na 190 stepeni.
Super su ispali, možda ne izgledaju kao na reklami, ali su njam njam!
Kad mogu ja…
Nedeljni pozdrav od Ivane 🙂